Niks geen boterham met kaas, een ontbijt(je) in Turkije is een traditie op zich en altijd behoorlijk uitgebreid. Hier de beste ontbijtplekken van de stad.
Afiyet Olsun!
PRIVATO
Privato is een Turks Georgisch uitgebreid all-in ontbijt in een ontzettend gezellig stulpje in een zijstraat van de ‘muziekstraat’ richting de Galatatoren. Het ontbijt bestaat uit veel zoet, pannenkoekjes, gözleme, maar ook speciale kaasjes. Je tafel staat werkelijk overvol. De locatie is natuurlijk super, want nadat je uitgegeten bent kun je door de straatjes van Galata wandelen. Reserveren is aan te bevelen als je met meer dan 2 personen bent en niet wilt/kunt wachten. 30 TL p.p. (thee niet inbegrepen).
Een overvolle tafel vol met lekkers bij Privato. foto: Robin Havelaar.
KALE
Bij Kale krijg je een simpel, vers Turks ontbijt dat het moet hebben van het speciale brood (dille brood, chocolade brood, etc.) en er is een scala aan extra opties als menemen, gözleme ed. Het gratis uitzicht op de Bosporus is hier prachtig. Na het ontbijt kun je een wandeling maken richting het leuke Bebek of de toren in Rumelihsari beklimmen voor een extra mooi uitzicht. Reserveren is niet nodig, want er zijn een hoop tafels en het personeel gaat als een speer, maar het is wel een hotspot in de weekenden. 45 TL voor 2 personen (incl onbeperkt thee).
Bij Kale zit je pal aan de Bosporus én heb je uitzicht op de brug. foto:Robin Havelaar
And last but not least…
KALENDERTEPE
Kalendertepe ligt op een heuvel in Yeniköy, kan wat lastig te vinden zijn,maar je wordt beloond met een groot ontbijt en een prachtig groen uitzicht vanuit het grote terras. Er komt zoveel op je tafel dat je niet weet waar je moet beginnen. Een erg populaire plek voor Turkse families,niet gek want het ontbijt is uitgebreid en veelzijdig. 30 TL p.p. (incl thee).
Lees ook:Leven in een stad als Istanbul
Lees ook:De beste hotels van Istanbul
Lees ook:Aanrader tijdens een stedentrip in Istanbul: het wijkje Ortaköy
Lees ook:Hotels in Istanbul: Orka Royal Hotel, mooi uitzicht én centraal
Lees ook:Wat te doen met slecht weer in Istanbul